Que faire à La Paz ?

Jouer au Black Jack, voir des mamas boliviennes se crêper le chignon (au sens propre), acheter une kalachnikov, manger un lama … Voici mon best-of très subjectif des choses les plus sympas à faire à La Paz pour apprendre à connaître et apprécier la ville.

1) Les Cholitas

Clairement la chose la plus drôle à voir et à faire à La Paz. Pour voir de quoi il s’agit, allez voir cet article.

Comment s’y rendre ? Les combats ont lieu tous les dimanches, à El Alto. L’entrée ouvre à 16h et les combats commencent entre 17h00 et 17h30, jusqu’à 19h30. Pour y aller, prendre n’importe quel bus ou taxi collectif qui indique ‘Ceja’, et demander à s’arrêter près du ‘multifunctional’. C’est là qu’ont lieu les combats.

Vous pouvez également passer par une agence du centre de la ville : vous aurez droit au transport, et aux meilleures places, premier rang face au ring.

Le prix : 50 bolivianos (5€) pour les étrangers (qui ont les meilleures places, l’accès exclusif aux toilettes, une collation et un petit souvenir sympa), 15 bolivianos pour les nationaux.

2) Le marché Camacho

A quelques pas de la fuente del Prado (le centre névralgique de La Paz), le marché Camacho est un excellent endroit pour faire une pause gourmande à prix très raisonnable. Vous pourrez y manger une salade de fruit pour 0,60 €, boire un jus de fruit pressé pour 0,40 €, boire un Api (une délicieuse boisson chaude faite avec du maïs violet) pour le petit-déjeuner ou pour le goûter, accompagné d’une empañada au fromage pour 0,60 €. Ou un thé. Ou un café. Ou acheter des fruits bizarres et bons. Bref, un excellent endroit pour délicieusement perdre son temps.

3) Le marché noir

Le lieu est réputé ‘un peu dangereux’ – et pour cause, on y vend tout ce qu’on vole aux quatre coins du pays. Des appareils photos, des télévisions, des portables, des livres … Evitez de vous y trimballer avec votre tête de touriste et vos objets de valeur, mais allez-y les yeux grands ouverts et la curiosité au bout des doigts.

Comment y aller : en demandant à n’importe quel chauffeur de taxi, ou en remontant la ville au delà de la rue Sagarnaga et du marché aux Sorcières, vers l’ouest de la ville depuis l’église San Francisco.

4) La feria 16 de Julio

Le plus grand marché du monde, le plus haut perché (5000 m d’altitude, 200 m plus haut que le Mont Blanc), avec une vue incroyable sur la ville, les montagnes, et le ciel. On y trouve tout et n’importe quoi à bas prix, des ustensiles de cuisine, des vêtements militaires, des DVD, des tissus, des armes à feu, des canapés ou des bouches d’égout.

Comment y aller : le Jeudi et le Dimanche seulement, en prenant n’importe quel transport qui indique ‘Ceja’ et en demandant à s’arrêter près de la Feria 16 de Julio.

5) La Zona Sur : la vallée de la Lune,

La Zona Sur, c’est le côté chic et bourgeois de la ville. Un monde à part, complètement coupé du reste de La Paz, où le teint de la peau est plus clair et où l’argent semble plus facile à débourser malgré des prix plus élevés. Boutiques de mode, chics et bons genres, cafés hors de prix, maisons luxueuses, rues enjolivées et propres et sans mendiants ; un autre monde intéressant à découvrir si on n’y prend pas racine.

La Zona Sur est également la porte d’entrée aux endroits plus ‘sauvages’ de La Paz : on est à dix minutes en bus de parcs naturels, des montagnes vierges à escalader, et avec un peu de curiosité, on y trouve d’incroyables points de vue d’où admirer la ville de nuit, remplie de lumières et de montagnes découpées dans l’obscurité, comme si les étoiles étaient tombées du ciel pour venir se poser sur le flanc des collines.

Comment y aller : en prenant n’importe quel transport qui indique Obrajes ou Calacoto ou San Miguel, et en demandant à s’arrêter où bon vous semble.

6) Les jeux d’argent

En Bolivie, pas besoin de casinos en ligne. La ville est remplie de salles de jeux d’argent : beaucoup de machines à sous, et des tables de poker ou de Black Jack pour espérer décrocher la fortune au bout de la pièce.

Souvent, ces lieux servent à blanchir l’argent du narcotrafic ; ils sont toujours pleins à craquer, et toujours très intéressant à observer.

7) Les restaurants de Sopocachi

Le meilleur restaurant français dans lequel j’ai pu mettre les pieds : La Comédie Française, dans le quartier branché de Sopocachi, autour de la Plaza Avaroa. Pour 5 €, pour pourrez y manger un lama accompagné de sa sauce au Roquefort, un steak tartare ou encore, une délicieuse crème brûlée ou une incroyable tarte Tartin ! C’est également dans ce coin qu’on trouve le Paladar, meilleur restaurant brésilien du pays qui a ouvert deux petites succursales dans la Zona Sur, ou la plus haute fondue suisse du monde (avec raclette et saucissons !). Dans beaucoup d’endroits, vous pourrez piquer un plan de la ville indiquant quelques bons restaurants et/ou endroits où sortir la nuit ; le tout à des prix pas chers pour la bourse d’un Européen !

8) Le théâtre municipal et la cinémathèque

Pour y faire le plein de culture contemporaine bolivienne.

9) La plaza Murillo le dimanche après-midi

Y’a des pigeons (beaucoup), des familles et des enfants (énormément), peu de circulation automobile et une jolie vue sur la ville. Un bel endroit où flâner en observant les Boliviens s’amuser et prendre du bon temps. C’est également un bon point de départ vers des balades sympas dans la ville, vers le Pont des Amériques ou la rue Sagarnaga par exemple.

10) Gravir le Chacaltaya en dix minutes

Le Chacaltaya, c’est est un sommet de 5395 m situé à 30 km au nord de la ville. Pendant longtemps, un énorme glacier vieux de 18 000 ans s’y trouvait, fier et majestueux ; mais il a disparu en mai 2009 alors que les scientifiques pensaient que cela ne se produirait pas avant 2015.
On peut toujours s’y rendre, en prenant un bus collectif depuis El Alto ; c’est à une heure de route et, à l’arrivée, on peut facilement gravir à pied la dernière arête en une dizaine de minutes.
La vue est incroyable ; la cordillère et l’Illimani, le Huayna Potosi et le Condoriri, l’Altiplano et le Lac Titicaca y sont superbes.

Plus d’infos : http://wikitravel.org/en/Chacaltaya